Appena pubblicato l'avviso pubblico per la selezione dei partecipanti al Corso per Pasticciere Artigiano Un dolce risveglio per la formazione di un esperto nella trasformazione dolciaria per la preparazione di specialità territoriali. Possono partecipare 16 corsisti maggiorenni, di cui 8 donne, disoccupati o inoccupati e residenti in Puglia. Il corso, della durata totale di 610 ore ed al cui termine verrà rilasciato un attestato di qualifica, si terrà presso l'IP.S.A.A.R.T. di Castellana-Grotte e prevede stage regionali ed extra-regionali. Per partecipare si ha tempo sino al 5 gennaio 2012.
Tutte le informazioni utili sono disponibili all'indirizzo www.ipssarcastellana.com
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