Mercoledì 15 maggio 2013 alle ore 10:00, in contrada Rosatella, a Castellana-Grotte, ci sarà la manifestazione d'intitolazione dell’IPSSEOA al prof. Amgelo Consoli.
L’intitolazione dell’Istituto al prof. Angelo Consoli rende tangibile la memoria e la gratitudine dell'istituto scolastico per l’illustre chef e suo fondatore, lo stesso luogo dove oggi operano i suoi allievi e sono custodite alcune opere ed immagini di “vita vissuta in cucina”: una passione per la cucina che è divenuta, così, ragione di vita e di costante impegno professionale.
L’evento segue, a distanza di qualche mese, quello dell’inaugurazione delle nuove sedi IPSSEOA di Castellana-Grotte e sede associata di Polignano a Mare.
Il programma prevede la benedizione della lapide commemorativa e l’intervento delle Autorità provinciali e regionali:
ore 10.00 – Accoglienza
ore 10.10 – Introduzione evento di Giuseppe VERNI – Dirigente Scolastico IPSSEOA
ore 10.20 - Celebrazione eucaristica e benedizione lapide commemorativa
ore 11.45 – Interventi inaugurali di
Francesco TRICASE – Sindaco di Castellana Grotte
Tommaso SCATIGNA - Sindaco di Locorotondo
Mario TRIFILETTI – Dirigente USR Puglia – Area Terr.le BARI
Alba SASSO – Assessore Regione Puglia Diritto allo Studio – Invitata
ore 11.15 – Testimonianze e ricordi
ore 11.30 – Conclusioni di
Paolo CALDANA – Presidente Nazionale Federazione Italiana Cuochi
Francesco SCHITTULLI – Presidente della Provincia di Bari
ore 12.00 – Benedizione del busto e del restauro della Basilica di San Pietro in zucchero pastigliaccio
ore 12.15 - Buffett aperitivo con musica classica dal vivo
“E’ importante ricordare – spiega il dirigente scolastico Giuseppe Verni – che questo ulteriore importante risultato si è potuto conseguire grazie alla piena collaborazione di tutte le componenti scolastiche e della famiglia Consoli, che ha sempre riservato una attenzione particolare verso la nostra comunità scolastica.
Quindi, un altro traguardo conseguito a vantaggio degli studenti, delle famiglie e di tutta la realtà locale e territoriale, dove, giova ricordarlo sempre, deve essere preminente per tutti il valore educativo, la funzione sociale, la grande e decisiva importanza della Scuola per l’affermazione dell’avvenire delle giovani generazioni.
Inoltre, con l’occasione – ricorda il Prof. Giuseppe Verni - un giusto ringraziamento, per la attivazione delle nuove sedi scolastiche, va reso all’Amministrazione provinciale con il presidente Francesco Schittulli, l’assessore all’edilizia scolastica Stefano Di Perna e il presidente del Consiglio provinciale Piero Longo.