La iglesia de San Bartolomeo de Palude o di Padula es una pequeña iglesia rural, un edificio raro que remonta al período entre los siglos VIII y X y que seguramente merece ser visitado. Se encuentra en la localidad de Chiesa Nuova que se puede alcanzar tomando la carretera provincial 114 Monopoli-Conversano. El primer documento que demuestra la existencia de esta iglesia es de 1180: una bula pontificia enviada por el papa Alejandro III a Estéfano, obispo de Monopoli, en la que se enumeraban las iglesias bajo la jurisdicción del obispo. Se mencionaban tres iglesias de la localidad “de Palude”, entre ellas la iglesia de San Bartolomeo.
La iglesia está ubicada al margen de una ladera y se orienta longitudinalmente en la dirección noroeste-sudeste. La planta del edificio es cuadrangular y de cinco por cinco metros. La iglesia consta de dos ábsides y la cúpula superior se une a la base a través de cuatro pechinas. En las paredes laterales todavía se pueden ver unos restos de cuatro pequeños nichos; dos se encuentran cerca de la entrada y los otros dos en los ábsides. Cuatro pequeñas hendiduras, colocadas a cuatros metros y medio sobre el nivel del suelo y en correspondencia de los dos ejes principales, servían para alumbrar la iglesia. El piso del edificio es más bajo con respecto a la altura del terreno que rodea la iglesia. El exterior está constituido por dos paralelepípedos superpuestos con base cuadrangular. El paralelepípedo de encima retrocede por tres lados comparado con el de abajo; están alineados solo en el lado de la entrada.
A partir de 1992 la pequeña iglesia, que lamentablemente estaba abandonada, ha sido restaurada gracias a la asociación de Castellana llamada Ce.Ri.Ca. Al día de hoy San Bartolomeo di Padula y el terreno que la rodea forman parte de los bienes públicos de Castellana-Grotte.
Cada año, el 24 de agosto por la tarde – día consagrado a San Bartolomeo – se celebra la santa misa al aire libre gracias a la preocupación de Ce.Ri.Ca.
