Una passeggiata tra uliveti, storia e cultura castellanese. La “Camminata tra gli Olivi 2021” organizzata dal Comune di Castellana-Grotte in linea con la programmazione nazionale dell’Associazione Città dell’Olio, ha visto ieri 24 ottobre una buona partecipazione nonostante il tempo inclemente al momento della partenza.
Una cinquantina i partecipanti, fra famiglie, giovani e meno giovani, castellanesi e forestieri, che hanno preso parte all’evento ideato per valorizzare il patrimonio olivicolo locale e che non si sono fatti scoraggiare nemmeno dalle cattive condizioni atmosferiche all’avvio della passeggiata.
Plaude al risultato il primo cittadino Francesco De Ruvo: “L’obiettivo, pienamente centrato, è stata la valorizzazione del paesaggio ulivetato castellanese confermando il nostro territorio come Comune ad alta vocazione olivicola. Infatti, gli ulivi ed il prezioso olio extravergine di oliva del nostro territorio rappresentano un’eccellenza da promuovere in funzione anche di attrattività turistica e culturale”.
Vanni Sansonetti, Assessore alle Attività Produttive di Castellana Grotte e Coordinatore regionale dell’Associazione Città dell’Olio, ha seguito da vicino l’organizzazione dell’evento e nel rimarcare il risultato positivo pensa a quanti vi hanno contribuito: “Ringrazio il VI Settore dell’Ente, la Polizia Locale e l’Avpa. Inoltre, la Camminata si è realizzata grazie alla collaborazione di un team di associazioni, liberi cittadini e professionisti che ringrazio: la Pro Loco di Castellana Grotte "Don Nicola Pellegrino", l’Associazione Castellana Conviene, l’Associazione Freedogs Atletica Castellana, l’APS Giovani Castellanesi, l’APS SottoSopra, ETS Legato a Mano, APS Fare & Innovare, la Società Cooperativa Agricola Assoproli Bari, il Frantoio Sgobba, il Frantoio Valente, il Frantoio Manghisi, l’Oleificio Cooperativo "A. Viterbo". Infine, ringrazio per la disponibilità il sig. Francesco Persio, proprietario dell'uliveto in contrada Ciampacotta”.
I partecipanti alla passeggiata sono stati coinvolti ed istruiti da Martino Lillo, di Assoproli Bari, su nozioni agronomiche di base circa le cultivar presenti in zona e sulle tecniche di trasformazionementre l’associazione culturale “Legato a Mano” ha propostoapprofondimenti storici e culturali inerenti Castellana ed in particolare sul tema della potatura degli alberi d’ulivo nel corso della storia.
Il gruppo è partito da sc Chiancafredda e lungo un itinerario lungo nove chilometri ha fatto tappa anche in località Ciampacotta dove si erge il tempietto bizantino di San Bartolomeo di Padula, monumento antichissimo presente sul nostro territorio e che grazie anche ad iniziative di questo tipo viene fatto conoscere e apprezzare.
In collaborazione con le Grotte di Castellana tutti i partecipanti alla Camminata hanno ricevuto un buono sconto di 3 euro per la visita al sito carsico. L’iniziativa è stata colta quindi in funzione strategica per una promozione turistica e territoriale integrata.