Interessante iniziativa del cinema-teatro So.C.R.A.TE di Castellana-Grotte che sposa il buon cibo al buon cinema.
Venerdì 13 marzo prosegue la rassegna CIBOSOFIA- cibo e cinema con la proiezione alle ore 21:00 del film “Vatel” in cui si parla del cibo bello e del cibo buono.
Cibosofia, la nuova iniziativa targata So.C.R.A.Te sotto la direzione artistica di Piero Montefusco ha lo scopo di promuovere il percorso della biodiversità e la buona alimentazione cercando di migliorare la salute umana e quella del pianeta. Vuole essere un percorso di educazione alimentare per sensibilizzare soprattutto ad un’alimentazione sostenibile, improntata alla territorialità e alla bio-diversità del cibo, elementi fondamentali per una buona qualità della vita.
Al termine delle singole proiezioni,i il pubblico presente sarà coinvolto in un interessante dibattito intorno al cibo degustando prodotti bio e a km zero.
La Puglia è la terra della biodiversità, dei prodotti freschi, dell'ortofrutta, dell'olio extravergine, del grano, dei cereali, del vini, dei latticini, delle spezie e del pesce fresco. Siamo parte importantissima di un grande patrimonio dell'umanità: la Dieta Mediterranea. Possiamo mangiare meglio e vivere meglio e - per questa via - sospingere cambiamenti e trasformazioni "dolci" ma allo stesso tempo molto "rivoluzionari", favorendo la transizione verso un'agricoltura e sistemi alimentari attenti ai valori nutrizionali degli alimenti, oltre che intelligente sul piano climatico.
PROGRAMMA
13 marzo - proiezione film “Vatel” - il cibo bello e quello buono - degustazione di prodotti a Km 0
27 marzo - proiezione film “super size me” - l’obesità - degustazione di prodotti a Km 0
10 aprile - proiezione “sideways” - il vino - degustazione di prodotti a Km 0
27 aprile - proiezione film “come l’acqua per il cioccolato” - argomento: i dolci - degustazione di prodotti a Km 0
15 maggio - “chef – la cucina perfetta” - la biodiversità delle ciliegie: pane e cerase - degustazione di prodotti a Km 0
Ingresso : € 4,00. Ad ogni partecipante sarà dato un buono sconto di € 3,00 valido sino al 30 ottobre 2015 da utilizzare per una proiezione del So. C.R.A.Te. o Milleluci
Abbonamento: € 20,00
Orario spettacoli: ore 20:30
Sala: Milleluci
Per info e prenotazioni: tel. 080-4965107 - cell. 389-1816346
N.B. per consentire un’organizzazione ottimale degli eventi è obbligatoria la prenotazione per l’accesso alle proiezioni


